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第一次做酥皮類的食品,一直以為是好麻煩,
要做两種不同皮,所以一直只得個'睇'字!
早在去年中秋的時候,在 曲記家見到她做的酥皮月餅,
已經在尤疑,咁麻煩点做呢?
終於’的起心肝’去試做吓!
饀料用自己種的魚翅瓜與鳳梨炒成的饀!
賣相不錯吧! 有点像老婆餅! 
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- Apr 30 Mon 2007 06:46
酥皮魚翅瓜鳳梨酥
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