猜猜這是甚麼東東在生長?
Chicory/Witloof rossa
去年summer 種的,
10月收割後,
中心的嫩葉可做salad,
把根留下,用newspaper wrapped 住佢,
11-12月再種回盆到,可看見以萌芽,
種回盆到,
另外加一個盆倒轉蓋住,不要比它們見光,(因見光長出來的葉會好苦)
把它放到屋內force it to grow,
2星期後就見嫩嫩的葉
Jerusalem Artichoke 菊芋/洋姜
另外又掘出一些Jerusalem Artichoke 菊芋/洋姜
http://www.wretch.cc/blog/shar05lee/14369540
