無意中從 kaebakery處(請按)看到油炸鬼食譜,便想試試!
見用’麵種和老麵種’兩樣,
因從未用過,其實兩者有怎麽分別我真不清楚!
因沒有放鹼水而沒有放!



大懵的我(一時大意又糊塗)
吃完第二日才想起放錯了baking powder ,
而食譜寫的蘇打粉baking soda!
幸好效果也不錯!
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英式小田園

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