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每年入秋,霜降一來,

外面或green house的都無一幸免!

因此每年都会收來很多青蕃茄,

英國人多用來制chutney ,

儲藏在陰涼地方2-3個月後,

等些 pickle味原全出來,

用來伴cheese 吃!正!



去年制 Green Tomato Chutney (請按),

大部份都送人去!

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今年再做,

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煮足足3小時,

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终於搞掂大小十瓶!



等到聖誕,剛好又可送人了!
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    shar05 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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